Шеф-повар Мещеряков рассказал, как выбрать рыбу с икрой
Определить, есть ли икра в рыбе достаточно трудно. Важно смотреть на период вылова и знать, когда конкретный вид идет на нерест.
Читать далее
Мы к вам приехали на час: итоги переговоров России и Украины в Стамбуле 2 июня
Второй раунд новых стамбульских переговоров оказался скоротечным, но оставляющим надежду на их дальнейшее продолжение. Атмосферу вокруг них умело нагнетали….
«Рыбная отрасль испытала шок»: как изменятся цены на горбушу в 2024 году
В прошлом году в России был зафиксирован рекордный улов рыбы — свыше 5,3 миллиона тонн.
Кардиологи разработали новый метод лечения сердца
Для этого врачи используют трехмерные модели.